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샐러디, 구로 디지털단지점 오픈 기념 이벤트 진행
- 작성일2017/09/20 14:58
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건강한 샐러드 프랜차이즈를 전개하고 있는 샐러디(대표 이건호·안상원)는 9월 18일부터 24일까지 구로디지털단지점 오픈이벤트를 전개한다고 밝혔다.
18일 구로 디지털 단지점을 추가 오픈한 샐러디는 ‘건강함은 물론 맛있고 간편한 샐러드’를 콘셉트로 신선한 식재료와 직접 개발한 드레싱 등을 조합, 주문과 동시에 매장에서 즉석에서 만들어 신선하고 맛있는 음식을 제공하고 있다. 공급받은 채소는 48시간 이내에 사용하는 것을 원칙으로 삼아 재료의 신선함을 유지하며 가맹점을 대상으로 체계적인 식재료 관리 시스템을 운영하고 있다. 건강과 식재료에 대한 인식이 하나의 트렌드로 떠오르고 있는 가운데 간편함뿐만 아니라 맛과 영양을 모두 따지는 사람들이 점차적으로 늘면서 채식주의가 인기 트렌드로 자리잡으며 최근 주목받고 있는 브랜드이다. 명문대생 출신의 두 젊은 청년들이 2013년 시작해 입소문만으로 15여개 직,가맹점을 보유하게 된 스타트업 샐러디는 국내 샐러드 전문점들 중 매장 수 1위를 달리고 있다. 대표 매장으로 연세대점, 이화여대점, 역삼동 상권에 위치한 샐러디 매장이 있으며 매출은 시작 이래 꾸준한 성장세를 보여주고 있다고 회사 관계자는 전했다. 샐러디 관계자는 “패스트푸드에 길들여진 현대인들에게 필수영양소가 고루 담긴 신선한 먹거리를 합리적인 가격에 제공해 균형있는 삶을 유지할 수 있도록 하는 것이 목표”라며 “앞으로 신선채소를 활용한 다양한 메뉴를 개발해 선보일 예정이며, 국내뿐만 아니라 일본, 중국, 싱가포르 등 아시아 시장에도 진출해 최대한 많은 사람들에게 건강함과 신선함을 전달하고 싶다”고 밝혔다. <저작권자 © ‘돈이 보이는 리얼타임 뉴스’ 머니투데이, 무단전재 및 재배포 금지> 원문 링크: http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2017091915425142593&outlink=1&ref=https%3A%2F%2Fsearch.naver.com |
