샐러드 프랜차이즈 전문점 ‘샐러디(Salady)’가 봄을 맞이해 팔라펠단호박 웜볼, 고추장머쉬룸 웜볼 등 비건 메뉴를 포함한 신메뉴 4종을 출시했다고 밝혔다.

‘샐러디’는 ‘음식을 통해 사람들의 삶을 즐겁고 건강하게 만든다’는 브랜드 미션을 바탕으로 다양한 고객층을 만족시키기 위해 샐러드 메뉴 이외에 곡물밥이 들어간 웜볼, 샌드위치, 랩 등 다양한 종류의 건강 메뉴를 제공하고 있으며, 매 계절마다 색다른 시즈널 메뉴를 출시하고 있다.

이번 봄 시즌을 맞이해 새롭게 선보이는 대표 신메뉴는 식물성 단백질로만 이뤄진 중동음식 팔라펠을 사용한 △팔라펠단호박 웜볼, 고추장 드레싱을 이용한 비빔밥 스타일의 △고추장머쉬룸 웜볼, 우삼겹을 샐러드로 가볍게 즐길 수 있는 △우삼겹메밀면 샐러디, 팔라펠을 곡물, 채소와 함께 랩으로 즐길 수 있는 △팔라펠 웜랩 등 정식 메뉴 4종을 새롭게 선보였다.

현재 국내 280호점 오픈을 돌파한 ‘샐러디’는 신메뉴 공모전을 통해 고객들과의 소통을 강화하고 있으며, 고객들의 다양한 의견이 적극 반영된 신메뉴 출시를 통해 고객 만족도를 높이고 있다.

관계자는 “샐러디는 신선한 재료를 바탕으로 식재료간 조화를 고려해 각 재료마다 조리법을 달리하여 맛의 퀄리티도 높이고 있다”며 “신메뉴 공모전 외에도 다양한 이벤트 개최를 통해 고객 및 직원들과 즐거운 소통을 하는 브랜드가 되도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

원문 출처: http://www.e2news.com/news/articleView.html?idxno=240022